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Cahier des charges Maroilles

 Le cahier des charges Maroilles a été approuvé par la Commission Européenne, il entre désormais en application.  Le plan de contrôle version 22 fixe les modalités de contrôles.  Vous pouvez télécharger ici les documents relatifs à cette décision : Règlement...

Le décret Maroilles

Le décret Maroilles a été publié au Journal Officiel français le 21 août 2015. Il est consultable à partir du lien suivant : Décret n°2015-1032 du 19 août 2015 relatif à l’appellation d’origine protégée Maroilles ou Marolles JORF n°0192 du 21 août 2015...